第408章 烧辣椒（2 / 2）
刚走到门口的闵盛，收回自己的脚，进屋拿盆去了。
当闵盛再次过来的，云苏一手拿着一袋豆浆，正跟着买豆腐的大叔唠嗑。
“苏苏，盆。”
“放这。”云苏指着车子说：“叔，豆腐脑。”
“好嘞。”买豆腐的大叔打了豆腐脑，装的满满的一小盆。
“叔，太多了！够了！”
“哈哈哈！拿着！”大叔看着实在装不下了，就不装了。
闵盛两只手端着豆腐脑的盆，云苏一手拿豆浆，一手端着豆腐的盆，笑呵呵的和大叔说了再见。
“走。回家吃豆腐。”
“走不快。”闵盛小心翼翼的端着自己的小盆，里面的豆腐脑颤颤巍巍，要洒不洒的晃悠。
“哈哈...行！你慢点走，我送回去，马上回来接你。”
云苏说这话，就快走几步往家里走去。
当她在出来的时候，闵盛已经进院子了，他连忙说：“我自己。”
“好好好。”云苏帮着掀开门帘，闵盛迈过门槛，终于将豆腐脑放下了。
“饭焖上了。”云爷爷掀开门帘，告诉了一声。
“知道了，那我就炖两块豆腐，剩下的弄点鸡蛋酱，拌着吃。”
“行，你自己安排。”
云爷爷撂下了门帘，回屋待着去了。
云苏洗手，带个小围裙，开始做饭。
“闵盛，你看！这豆腐和盛京的不一样。”
“这个豆腐比盛京的要嫩，但又比那个盒装的水豆腐要硬一点点。”
“我从小就吃这种豆腐，吃别的都吃不习惯。”
“我第一次去买豆腐的时候，就说老板那不是卤水点的豆腐，差点没和老板干起来。”
云苏一边说，一边利落的切了五花肉末，生姜葱花末。
“然后呢？”闵盛在一旁打着鸡蛋液问。
“当然是没打起来！大家的都是卤水点的，就是火候和时间不一样。”
“所以豆腐也不一样，习惯问题。”
“你去远点，我倒油了。”云苏将猪油滑进锅里，热的差不多之后，下了五花肉末，翻炒一会之后，下了葱姜蒜末。
“呲啦———”
猪油爆锅的呛香味，瞬间侵袭你的鼻腔味蕾。
炒的差不多之后，加了一点酱油，云苏把三块豆腐整块的扔进去。
她用勺子轻轻的碰了两下，也没翻。
“这个豆腐嫩，一会翻锅的时候碰碎就行。它自己炖着炖着就碎了。”
其实要是再放一把红辣椒....
嗯！香死个人。
不过闵盛不吃辣，她就不放了。
这边的豆腐炖着，云苏又起一个热锅。
鸡蛋，葱花，一点点不辣的青椒碎，下锅，翻炒，下东北大酱。<hr>
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