第14章 京都式大阪烧（2 / 2）

“客人，好久不见，你不是在寿町工作吗？为什么会来到黑目川这边？”

平泽翔太朝着泷田崎点头，然后解释道：“呼！我在寿町那边找不到好工作，想着四处奔波寻找机会。”

“反正我是外送员，那边没什么单子，那就转下一个地区。”

“连房子也不用忧愁，网吧房真的太赞啦！”

“不过……”

他顿了顿，对泷田崎比了个赞，赞扬道：“还是老板的铁板烧，最令我难忘啊！”

“那和牛滑嫩感依稀在我脑海里寄存，啧啧啧……”

平泽翔太迅速舔着唇边，询问道：“老板，你还有新的铁板烧菜式吗？”

“嚯，你倒是刚好赶上了。”

“今天推出新菜品——京都式大阪烧。”

泷田崎今天早上抽到的【京都式大阪烧】，没想到这么快就派上用场。

他拿出高丽菜，用柳刃刀把整个高丽菜，切成细小的丝状备用。

然后是处理五花肉、章鱼须和虾仁，这三种食材可以增加口感，以及让大阪烧变得丰富多样。

一块五花肉肥多瘦少，沿着边缘横切成一片片薄薄的肉片，堪比一张白纸的厚度。

剩下的章鱼须和虾仁，它们经过清水冲洗过后，简单地切成颗粒便完成了。

泷田崎从冰柜里面再拿出鸡蛋，把鸡蛋倒进碗中后，搅拌成一滩蛋浆，目的是替代面粉浆的作用。

最后在蛋浆里面，加入五花肉片、章鱼粒和虾粒，全部和稀成一大团黏糊状的物体，就可以开始烹饪大阪烧了。

滴油入刚热好的铁板，直接把一整碗黏糊混合物盖在上面。

蛋液在食材之中慢慢流淌而下，经过铁板的煎烤后，逐渐形成一大块蛋饼。

“味道开始飘出来了，有点期待成型后的成品。”

平泽翔太吸了吸鼻子，隔着玻璃罩，两眼放光地看着蛋液凝固的过程。

叮铃铃……

手机铃声不绝于耳，平泽翔太看了一眼来电号码，疑惑地接通起来。

“喂，请问你是？”

对方立刻接话道：“这里是龙腾销售集团的人事部，请问你是平泽先生吗？”

平泽翔太刚开始不可置信，随后激动地跳了起来，双手不停地在空中挥舞。

他平复下情绪，这才想起要回话，有些语无伦次地回答道：“没错，我是平泽翔太。”

“恭喜你，成功经过了第一轮审核，明天上午十点将会进行第二轮的面试。”

“如果时间有冲突，还请现在告知，我会尽量为你预约就近时间。”

“不用，我有时间，明天十点就行。”

“好，记得准时出席面试，再见。”

“再见。”

呼~

平泽翔太四十五度仰头，整个人处于放空状态。

泷田崎在高丽菜表面，加入少量葱花和玉米粒，接着把蛋饼翻到另一面煎烤。

见平泽翔太犹如无欲无求的僧人入定，泷田崎好奇问道：“怎么了？遇到什么棘手的事情吗？”

“哈哈哈哈……”

平泽翔太忽然仰天大笑，脸上的喜悦感都快要溢出来，很久没有如此尽兴地表达情绪。

他兴奋地像小孩子般，跟泷田崎炫耀道：“不是棘手事，是我明天可以去公司面试了。”

“长期工，固定薪资。”

“这都是我以前想都不敢想的事情，现在终于踏出了第一步。”