第313章 不是愣头青的情难自控602(1 / 2)

 上辈子夏倾沅在羊城餐馆当学徒的时候,也曾跟着老师傅去菜市场买菜。

 羊城的菜市场种类也很多,若比起云城,在分量上就少得多了。

 羊城和云城,可以说一个是大家闺秀极为精细,一个是五大三粗的糙汉十分豪爽。

 在后面几年,随着人们的生活逐渐富裕,市场早已供过于求,羊城的人们在买菜方面,依旧是精打细算的,通常是当天只买当天的菜,分量并不多,即便是你让老板帮你把肉切片、去骨或者剁碎,都是常有的事情,老板甚至还会教授给你菜谱。

 吴婶道:“太太,这边就是肉菜区了。

 地上湿滑,您和老太太仔细些。”

 说着,她手里挎着一个竹篮,在前面带路,夏倾沅和林冬秀跟在后面。

 这时候的猪比起后世,喂饲料和各种激素要少得多,生长周期也长,肥膘又白又亮,就连猪皮,也要厚一些。

 夏倾沅看着肉摊子上的肉,莫名有种兴奋感。

 对,就是兴奋感。

 在喜欢做菜的人眼里,这些就是一道道做好的美食。

 而在夏倾沅的眼里,这些就是一颗颗裹满汤汁的肉丸子。

 品质好的猪肉,做出来的肉丸子更是好吃。

 吴婶经常来这边买菜,在路过一些相熟的摊位面前,老板会跟她笑着打招呼。

 然而吴婶只是和他们笑笑,并没有因此而带着她们停留,若是夏倾沅在某一个摊位前多看两眼,她便安静地站在一旁,等着夏倾沅。

 夏倾沅大致已经了解了猪肉区的价格,一刀切的猪肉则是在一块三毛左右,现在城里的人们已经不像过去那般缺油水,也会让老板在切肉的时候,多些瘦肉,少些肥肉了。

 夏倾沅最后还是去了跟吴婶打招呼的摊位,不仅因为他们家的肉卖一块二毛五分,还因为他们家的肉品质好。

 她对吴婶道:“吴婶,我们中午买个猪肚回去,然后再问问老板,如果我们每天十斤左右猪肉,价格能不能便宜一点。”

 吴婶眼中满是笑意。

 这是夏倾沅认可她的眼光和品质。

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