第876章1929(2 / 2)
很是聪明的孩子,现在和陈然、袁雨菲读一个班。
二儿子叫肖越,今年七岁,和陈宇一个班。
自然的,这是特意进行安排的。
陈怀庆和肖卫东,都是希望,他们的下一代,能够延续他们这一代人的友情。
李舞月想了下道:“8千吨!”
这些白酒,并不是我们传统意义上喝到的白酒,准确的来讲应该叫做原酒。
原酒就是酒厂酿造出来,没有经过任何处理的白酒。
白酒酿造出来之后,需要储存一段时间,因为刚刚酿造出来的白酒,有硫化氢、硫醇、醛类、乙醛等刺激性强的易挥发性物质。
这些物质会影响白酒的口感,新蒸馏出来的白酒,呈现辛辣味,就是因为这些东西的影响。
只要白酒储存上一段时间,这些物质就会挥发掉。
很多讲究点的酒厂,原酒会储存三年之后才是会进行勾兑灌装销售。
当然了,有些酒厂为了快速的让白酒上市,会想办法对原酒进行一番处理,比如说通过加热来加速挥发。
陈怀庆:“存得还挺多。”
存的白酒,全部都是中酒。
酿酒过程当中,有头酒、中酒和尾酒之分,中酒的质量是最为好的,在白酒勾兑的时候,做为基酒使用。
肖卫东笑道:“那是,以后光是这酒,就能够作为传家基业了。”
陈怀庆笑着摇了摇头,这些酒,年头久些的,已经有十年。
年头差上些,也是有数年时间。
继续是存下去的,对于肖卫东来讲,并没有任何的问题。
这几年时间里面,对于白酒企业来讲,日子并不算是太怎么的好过。
白酒行业的发展,是和社会经济发展成联动关系。
酒类