第5章 狗都不吃!10(1 / 2)

  做点啥都好吃的舌头都能吞下去,想不胖都难!

   所以他都开始有意识的控制饮食了,别好好的一个帅小伙,最后吃成了一个大胖子。

   吃饱喝足,又没事干了。

   林周颓废的掏出手机开始玩游戏。

   这不用打工,住着大别墅的日子真是太舒适了。

   这才是人过的日子嘛!

   一直玩到下午,林周饿了,又干了一顿饭,睡了一个午觉起来才开始准备包包子。

   面是睡前就和好的,这会剁好馅就能包了。

   先取一块老姜切片放碗里再加少许花椒,倒入30℃左右温水浸泡着,等会用来调馅。

   从冰箱取牛肉出来清洗干净,再切成小块开始剁馅。

   两把菜刀,快速流利的交替在菜板上剁肉。

   力度跟角度都把握的刚好,都没有肉渣飞溅出去,可见林周厨艺的牛逼。

   剁好的肉馅放到大大的不锈钢盆里备用。

   林周又开始切葱。

   开始前,他还取了一个墨镜戴上,防止辣眼睛。

   切好的大葱倒入刚才装牛肉的不锈钢盆里,倒入葱姜水顺着同一方向搅拌,边搅拌边加葱姜水,直到牛肉馅完全散开。

   这是需要耐心的一步。

   搅和的让葱姜水都被肉馅吸收掉,就往牛肉馅里打入几个鸡蛋,搅拌均匀,之后加一大勺猪油,盐,生抽,耗油......最后加香油,香油可以让给牛肉提味,所以香油可以适量多加一些。

返回