第171章 再来一碗!348(2 / 2)

   黄正浩敏锐的感觉到新老板不是那种喜欢狼性文化的人,面对什么样的老板,他们作为员工也得适应才对。

   林周点了点头,看时间不早了,就进厨房准备凉面食材。

   昨天给他帮忙的员工今天也在。

   “老板,还跟昨天一样处理吗?”

   “嗯对。”

   林周开始揉面,想了想外面值班的那些人,又多揉了点面。

   分量有点多,他有点揉不过来了。

   然后贴心的员工送上了揉面机。

   林周:......

   差点忘了还有这省力的机器。

   让揉面机先将面粉揉成团,然后林周抽空把鸡丝煮了出来。

   好的鸡丝绝对不是简单做出来的。

   首先选用的鸡胸肉肯定不是冷冻鸡大胸,得用新鲜的鸡胸肉。

   然后水里放葱姜蒜花椒料酒等香料一起煮。

   火候的把握也很重要。

   鸡丝吃的就是鲜嫩的口感,所以煮老了,那就柴了,吃起来口感就会差很多。

   ......

   (第三章)

返回