第346章 今天可是周一啊！707（2 / 2）

　　 香辣的豆腐包，红油跟辣椒的刺激，让平平无奇的豆腐，也散发了新的魅力。

　　 没有什么味道的面皮，吸收了香辣的红油，不吃馅的情况下，面皮就已经足够惊艳了。

　　 这种红油还不是水，不会把面皮完全浸透。

　　 只有贴着包子馅里面的面皮吸收了红油，变得有点湿润。

　　 但包子面皮外面还是那种软乎带着嚼劲的口感。

　　 林周做的豆腐馅用的是嫩豆腐，切成小块的嫩豆腐，先下锅煮一遍，去除多余的豆腥味的同时还有定型的作用。

　　 可以让在后面炒制的过程中，豆腐入味的同时还能保持这个形状。

　　 吸满汁水的豆腐，在上锅蒸一遍，这嫩滑的口感简直超乎人想象。

　　 有那么一瞬间，让人有种吃麻婆豆腐的感觉。

　　 带着星星点点的肉沫，有油润香味的同时，还增加的咀嚼感，真的每一口都是令人惊喜的存在。

　　 人们捧着嫩滑的豆腐包，一口下去，感受到口腔内牙齿碰到豆腐的瞬间，不用用力，舌头抿一抿就能碾压，破坏的快感，对手上拿着的豆腐包，动作都忍不住变得轻柔了起来。

　　 “这豆腐包里我也吃出了一点牛肉沫的感觉，林老板放了牛肉沫吗？”

　　 喷着豆腐包吃的嘶哈嘶哈的食客忍不住的问道。

　　 五块钱一个的豆腐包，竟然还放了牛肉，真是划算到不行。

　　 “放了一点，这你都吃出来了？”

　　 等包子蒸熟的过程，林周也在摸鱼，跟一旁的食客们聊天。

　　 ……

　　 （第二章！）