第一百八十三章 考核（1 / 2）

“哇，那可真是太好了，明年你们是不是要招多一些学生，咱们卫国公府不怕出学费，再多给十个名额都吃得消！”

　　“你可真是不贪心哟，我可还会开一门月子餐课程的，到时候，让你们府上的丫头边学边用！”

　　“我这可是太有福气了，肯定会把你儿媳妇给养得白白胖胖的！”

　　老婆婆.翠花，想拒绝，她才二十多，不想做婆婆！

第一百八十三章 考核

　　陆陆续续的，由各府推荐上来的夫子们都在规定的时日内，抵达了京城，前往女子烹饪学院参加最后的考核。

　　名誉山长皇后娘娘当日也出了皇宫，前来凑热闹。

　　居然来了八十几位参加这场考核，翠花一开始都还担心招不满员呢。毕竟这朝代，识文断字且能做得一手好菜的妇人不算常见。

　　而且，这个年龄大多都已经当娘了，甚至过了四十岁的都有当祖母的，还能离开婆家出来工作的，少之又少。

　　听闻这次主考官是皇后娘娘，一群妇人都激动起来了，摩拳擦掌，都想一会大显身手，要是能留下来，可就是直达天听了啊。

　　高皇后向翠花点头，示意她讲话，翠花只得上前：

　　“感谢众位夫人，不远千里前来参加，大夏女子烹饪学院的夫子选拔考核。此次考核分为三轮，每轮会由皇后娘娘与我，还有尚食局女官打分，三轮过后，从高至低录取。

　　这三轮考评，分为两日，今日为第一轮。

　　第一轮，请众位在两个时辰内，在大厨房里找到自己心仪的食材，为我们上一道拿手好菜或者拿手面点，希望众位都拿出真本领，祝大家好运！”

　　学生们提前入学，现在充作是未来夫子们的烧火丫头，可根据夫子们做菜的要求掌握火候。

　　八十多位妇人，在翠花发话后，鱼贯而入大厨房，两个时辰，足以。

　　米氏也在这群人中，从前往京城那刻起，她就没了其他的退路，能让皇后娘娘与尚食局女官做评委，她可真是太荣幸了。

　　姚氏激动了，她没想到就她家包子的手艺，知府大人直接免试，就给她推荐到京城来了，顺畅到她至今都不敢信呐。

　　进了大厨房，大家都双眼发亮，这，瓷砖从灶台贴到地上，看着就干净，整洁，天天在这厨房里做饭，她们都乐意呢。

　　成筐的食材，大家都快步上前，想要找到最和自己心仪的，米氏在这群人里，算是青壮。她居然在食材里看见了，脱毛去了内脏的整鸭，调料里还有满筐的老姜，顿时有了菜谱。

　　只见她拎起了鸭子，找到一口砂锅，温和的嘱咐烧火的丫头点火把大灶上的水烧开，快速的把鸭肉斩块，焯水。