第126章 又一道川菜，水煮肉片126（1 / 2）

陈食记</p>

对于这道菜，店内一众员工全都好奇连连。</p>

又是辣椒，又是鸡腿肉的，味道可太棒了！</p>

这还是大家第一次见到，把干红辣椒泡在水中，接着捞出翻炒的炒菜。</p>

陈食记后厨每一位员工，都是各大饭店老手，这一炒法大家还是第一次见到。</p>

尤其是牛二茂把眼睛瞪得老大，生怕错过什么环节！</p>

强忍着好奇心，牛二茂一直没有开口询问。</p>

陈泽一边翻炒，一边开口说话，</p>

“二茂，安排人，取上一些鸡腿肉，按照我刚才做的方法，剔除骨头！”</p>

“鸡鸡腿肉切成小块。”</p>

“在找一个人，剪辣椒，然后泡进清水。就按照我刚才的步骤来！”</p>

牛二茂瞬间兴奋不已！</p>

他知道，陈泽之所以这么说，就是要把这道菜的制作方法教给他！</p>

也就意味着，陈食记很快就会推出新的菜品！</p>

“好嘞！！”</p>

牛二茂大声回应。</p>

听到陈泽的安排，一众后厨员工，全都忙活起来。</p>

有的人负责切鸡肉，有的人负责腌制，有的员工负责干红辣椒。</p>

经过陈泽之手，一盘辣子鸡出锅！</p>

香味扑鼻！</p>

十几号人全都被馋的直流口水。</p>

一位切菜员工盯着案板上那盘菜，好奇的问道，“老板，这道菜叫什么名字？”</p>

“也是鲁菜吗？我记得鲁菜没有那么辣的啊。”</p>

陈泽擦洗湿漉漉的双手，摇了摇头，开始回答，</p>

“这盘菜，名叫【辣子鸡】！”</p>

“属于川菜！”</p>

川菜？？？</p>

一众人顿时惊讶不已。</p>

谁都想不到，自家老板连川菜都会制作！</p>

要知道巴蜀距离四九城三千里，四九城没有一家川味饭馆。</p>

谁能想到，陈泽不仅鲁菜烧制一绝，就连川菜都这么厉害！</p>

即便大家都没有吃过辣子鸡，单凭面前这道菜卖相，就足以证明，味道一定不错！</p>

“嘿嘿嘿，老板我能不能尝一尝？”</p>

牛二茂十分没出息的笑着说道。</p>

口水甚至顺着嘴角流下来。</p>

“这盘不行！这盘是给你嫂子和小米粒吃的。”</p>

说完，陈泽就把那盘【辣子鸡】端到柳书怡二人面前。</p>

一众后厨员工羡慕不已。</p>

服务员们更是把陈泽奉为“男神”！</p>

老板居然如此宠妻！！</p>

都这么能赚钱了，还把老婆捧在手心里，这让她们不禁想娶自家男人。</p>

好吃懒做，衣服不洗，饭也不做，一回到家就躺在沙发上等着吃饭。</p>

陈泽就是她们心中，最完美的标准对象！</p>

“唔，爸爸真好！！”</p>

“妈妈，咱们去外面吃吧！我怕这些哥哥姐姐给我抢吃的。”</p>

小米粒扫了眼众人，看着一众人如同饿狼般的眼神。</p>

心中一点都不踏实。</p>

生怕下一秒，他们一窝蜂跟自己抢吃的。</p>

就这样，柳书怡牵着小米粒离开了厨房。</p>

陈泽看向牛二茂。</p>

“二茂，【辣子鸡】的制作步骤，你看清楚了吗？”陈泽看向身旁牛二茂询问道。</p>

牛二茂点点头。</p>

“老板，牢记在心！”</p>

“好！等下这些鸡肉交给你，炒出几盘给大家解解馋！！”</p> 后厨一阵欢呼！</p>