第97章分店开业97（1 / 2）

这一晚上，他睡的很不安宁，虽然对前世的心结有了交代，前世的心结也彻底解开了。

但想起那些破事，他思绪很乱，做了个奇怪的梦。

正如一首歌的歌词，“梦中忽忆少年事，梦里依稀有泪光。”

当彻底想明白了，上一次沈静秘的选择是正确的，两人如果真的谈起了恋爱，很有可能会危害陈轩的事业，也会危害沈静秘的人生，这种选择几乎注定是悲剧收场后。

他也解开了心结，彻底把时间和精力全心全意的投入到为了前世的梦想的奋斗当中。

或许只有自己的梦想实现了，才能让天下有情人终成眷属，这世间也没有那么多痛苦吧。

而前世也正是这些理想理念与想要完成的事业支撑着他走出绝望，并不断奋斗。

甚至在抑郁症最严重的时刻，他的梦想也是支撑他活下去的唯一理由。

好在一切都过去了。

“呵，女人只会成为我成功路上的绊脚石。”陈轩心中自语一声，深吸一口气，从床上跳起，叠好被子，跳下床去。

一脚踩在脱鞋上，脚底板震得生疼。

正躺在床上补觉的马振和张凡一阵皱眉，睁开眼瞥了他一眼，道：“陈轩，火急火燎的有事吗？”

“没事。我就是出去吃饭。”

闻言，几人一阵惊喜道：“带饭，带饭！”

“好。”陈轩数了数人数，就穿衣出门。

……

中午吃完饭，离开学校后，陈轩开始安排后天开分店的事，现在店里的设备已经一应俱全，该准备的按照清单都一应准备好了。

门头也早早的就装修好挂了上去，提前为第九快餐2号店打了一波广告，不过在后天试营业之前，陈轩需要把员工领过来认一下路，并把他们的宿舍搬过来。

搬宿舍的事情倒挺简单，让他们把行李被子什么的都收在几个大纸箱里，然后用透明胶布封好，打电话叫搬家公司比如货拉拉之类的，苦逼货车司机过来，把行李搬到车上拉过去就行了。

如果自己不想搬，还可以花5块10块的工钱让司机上楼去把行李搬下来，拉到新宿舍之后，再把行李搬到新宿舍里就行。

他们其实很乐意赚这5块10块的搬运费，反正一件东西也不重。

都是些小钱，陈轩就直接给员工报销了，包括搬运费和运费在内。

22号傍晚把他们都安顿好之后，当天晚上的晚饭员工餐，就是在写字楼店里面吃的。

陈轩这样做的目的之一是可以让他们熟悉一下工位，顺便检查一下自己工位上的物品有没有少。

比如洗碗机的洗洁精有没有买，盘子筷子够不够用，设备能不能接上电源等等之类。

相当于对试营业进行了一次演习，防止试营业当天手忙脚乱连生意都没能开起来。

这一查还确实查出了几样没有购买足够的物品，不过都不是急需之物，只是数量较少，需要增购几条毛巾，几种特殊形状的盘子和碗。

这些物什从网上买肯定是来不及了，线下买的话可能会贵一点，但也不是找不到。

当进行了一次演习，查缺补漏，万事俱备之后，陈轩便让员工们回宿舍休息了。

明天放假一天，让他们养精蓄锐，而他们回到宿舍当中，便是看到了很多新面孔，这些便是陈轩提前招聘进来的员工了，都是有1年或半年左右餐饮行业从业经验的，来了就能上手。

那种从来没有干过的新手，一般都安排去老店，免得到时候开业之后，手忙脚乱或者是吃不了这个苦，上半天班就跑路了，关键时刻找不到人。

新店的话要重点关照，老店的话，被抽走一半骨干，就必须要请小时工来应急。

不过老店后厨有杨志健，前厅有黄静和方小鱼，一般出不了啥大乱子。

当忙完这些，陈轩算了算账，预算确实有所超支，但好在老店账上的资金充裕，可以挪过来用一用。

“这就是有现金流的好处啊。”

至于试营业当天所需要的食材，他按照预先制定好的菜单，与供应商派过来的业务员忙活了一通之后，就基本补齐了。

至于缺失的那几样菜，可以换几道出菜就是了。

10月23日下午，陈轩忙完这些之后，站在门店门口，为自己的第1家分店拍了个照。

当拍完这些照片后，他转身离开时，端详着手机当中的照片，心中升起了些许思绪。

陈轩前世做的工作，都是没啥前途的工种，最后他发现餐饮行业有着机会，所以就把这一行彻底的摸透。

而仔细一想，等末世来临时，什么财富，地位，名誉，都没用，粮食，能源，这些才是第一要紧的。

而餐饮行业离粮食近，也是衣食住行当中必不可少的一环，就沉下心来，在餐饮行业深耕。

民以食为天，餐饮行业也是陈轩比较喜欢的一个行业，来钱快，上下游涉及工厂，物流，农业，自动化，营销，传媒等诸多领域，基本上大部分人都能在这一行业找到自己的一席之地。

这一世他也是从餐饮行业入手，前期低投入的行业，餐饮算是一个比较好的起手。

不过这一世有系统在手，只做个餐饮巨头他有些不甘心，加上他也想要完成自己前世的愿望，对这个世界做一些改变。

所以接下来的路会很难走，不过这都是以后才需要考虑的事，现在暂时不考虑这些。

新店的门头在一个星期前就装修好了，放在这里打了一个星期的广告，基本上附近的人都己知道了这里要开一家新店。