第22章：林（邻）家铺子22（1 / 2）

芸娘惊奇的发现。

林淼第一次用他的方法试制的豆腐居然比她的品质还要好，不管嫩豆腐，还是老豆腐，细腻，口感更好，味道也更加浓香。

“这叫豆皮，制作过程并不复杂，晾干后，能够保存很长时间，吃的时候用温水泡发了，可以用来凉拌，或者煮汤。”

紧接着，林淼又制作出豆皮，这种豆制品，芸娘是第一次见到，完全是一种全新的产品。

“这是百叶，切成丝，叫做干丝，可以炒着吃，也可以焯水后凉拌，是一种小菜，一会儿中午，我就用这两样东西给你们几个菜尝一尝……”

“芸姨做的豆干品种比较单一，我还可以用卤汁来做豆制品，那会更加好吃。”

“等等，什么是卤汁？”

林淼一拍脑门儿，这个世界好像没有卤菜这个玩意，这倒又是一个赚钱的路子。

“这卤汁就是八味草药混合熬制的……”

“小郎君你居然用草药来做豆腐？”芸姨惊讶不已。

“怎么，草药本来就是人吃的，那做成菜也很正常呀。”林淼很自然的道，这在自己那个世界是常识。

“小郎君，草药是不能随便吃的，要是吃坏了，是要死人的。”芸姨惊恐不定的说道。

林淼思索了一下，这才明白，这个世界人们的认知就是这样的，草药是有毒性的，不能随便乱吃，得按照大夫开的药方来。

而且就是一些被证明可以食用的药方，也不能随便吃，不同体质的人吃错了，也会出问题的。

除了有药士资格证的人，才能用草药来制作食物销售。（能够直接进嘴吃的，不算药材）

如果自己吃，随便怎么弄都行。

很显然，制作卤汁的香料（药材）是不能直接吃的，林淼想要开卤菜店的想法现在肯定是不行了。

只有等到他考上“医士”，并且有独立行医资格的时候，才可以做，不然就是非法的，被人一告一个准。

“我知道，但我调配的这个卤汁是对绝大所多数人是没有问题的。”林淼道，卤汁过敏，这个前世也是有的，从某种意义上讲，任何东西都可能是过敏源。

没有绝对安全的药方，就算是食物对有些人也过敏，比如有人大豆蛋白过敏，有人花生过敏，有人蚕豆过敏等等，过敏严重可以致死。

但一般吃杂食的，过敏源很少，而食物比较单一的，更容易过敏，过敏源自基因，而基因也是受后天影响而进化遗传，当缺少这一关键的训练，自然就容易过敏了。

这是题外话。

“师弟，这真的能吃吗？”

“师姐，我做的东西，我都是自己先尝过的，不然，我也不敢拿给你们吃了。”林淼解释道。

“芸姨，师弟这么做肯定有他的道理。”孙幼薇维护道，“等师弟考中了‘医士’，就能够做药食了，到时候自然没有问题。”

“小薇，你还没嫁给他，就开始替他说话了。”芸娘笑着打趣一声。

“芸姨……”孙幼薇含羞的一跺脚，就跑了出去。

“小郎君，小薇是个好姑娘，你可万别辜负了她。”芸娘呵呵一笑，转过身来对林淼道。

“我知道的，芸姨。”林淼也是一笑，师姐是个单纯的女孩，如果有可能，他希望她能一辈子这样单纯下去。

“芸姨，咱们这个宅子不临街，没有对外的店面，所以，一开始咱们只能够外出摆摊儿，所以，我请人订购了两辆手推车，到时候，我们一起去街上摆摊儿……”

“小郎君要跟我一起摆摊儿，那你如何复习考医士？”

“不打紧的，我摆摊就半天时间，我还有半天时间。”林淼自信道，“考医士对我来说，不过是小菜一碟儿。”

“小郎君这么有把握？”

“芸姨，咱们打个赌，你信不信，我这次一定能考中医士！”林淼挺起胸膛说道。

“行，你要是这次能考中医士，芸姨今后半辈子就给你打工了。”芸娘也不甘示弱的道。

“芸姨，你还真是对我有信心，就不怕输了，以后就没有自由了。”

“小郎君要是有这个本事，芸姨跟着你们生活，那不比一个人孤独终老一辈子强吗？”

“芸姨，其实你才三十岁出头，看上去就跟二十岁左右的，叫你姨都把你叫老了，要不以后，我就叫你芸姐吧。”林淼看着芸娘这珠圆玉润的身子，不经意笑道。

“我跟你师父可是同辈儿，你这么叫，那不是差了辈了？”

“我不是怕把你叫老了嘛，再者说，我师父已经走了，您也不必永远活在他的世界里，该走出来了。”林淼说道。

“似乎有点儿道理，反正你师父已经走了，但是我比你大多了，一直这么叫着，突然唤称呼，也不习惯。”芸娘想了一下，她其实想的很开，这种事没成，总不能一直放在心里，那样活着该有多累。

其实这也是林淼故意试探的，看芸娘跟师父走到哪一步了，若真有实质的情况发生，那以后还真就以长辈之礼待之了。

若是没有，日后若能有合适的人，也可撮合一下。

“芸姨，我会把这些配方都传授给你，今后，由你来掌握和经营。”林淼说道。

“你要把这些配方传授给我？”芸娘大吃一惊，“你不知道这些配方值多少钱吗？”

“我知道，但我相信芸姨你。” “小郎君，你是认真的？”