第36章 蜜汁肉脯85（2 / 2）

　　可惜肉脯是临时起意决定做的，家里没有红曲。

　　赶明儿可以问问豆子和桂香家，之前她们家中办喜事染红鸡蛋，就是用的那个。

　　前后烤了大半个时辰，肉脯已经很像样子了。

　　油润润，亮闪闪，浓香随着热气滚滚袭来，浸透了衣角和发丝。

　　喘口气都是香。

　　撒点芝麻，师雁行将烤好的肉脯取下来，微微放凉，趁机切成方便入口的小块。

　　“尝尝！”

　　她用油纸托起两片，分别递给江茴和鱼阵。

　　江茴其实有点馋，但开始摇头，“看着就好，你跟鱼阵吃吧。”

　　师雁行失笑，“没事儿，咱们都吃，你帮我品鉴品鉴。”

　　见自己不吃，鱼阵也在旁边干咽口水，江茴扭捏了下，果然尝了一片。

　　“好吃！”

　　捶打的肉糜格外有韧劲儿，烤制后口感很难形容，扎实又绵软，香脆又柔韧，特别有嚼劲。

　　里面加的香料和外面刷的蜂蜜水说不出的配，直接把猪肉本身的鲜美翻了番，简直，简直都不像猪肉了！

　　越嚼越香，口水直流，偶尔嚼碎几粒芝麻，那厚重的香气骤然窜出，几乎把人香个大跟头。

　　江茴心道，这可太适合下酒了。

　　或是宾客们饭后谈事情，对着小酒儿来上几片，或是聚会时佐茶，说说笑笑，多美啊！

　　鱼阵嘴巴小，牙齿也嫩，吃不了那么快，咬着一片磨牙，口水哗哗的。

　　好次！

　　也不必问，看她们的表情就知道结果了。

　　师雁行意犹未尽舔了舔唇，掰着手指数，“明儿再做点五香的，麻辣的，都用油纸裁块包裹好了，送人不丢面儿吧？”

　　江茴和鱼阵就都点头。

　　何止不丢面儿，简直太有面儿了！

　　郑家一直很照顾她们的生意，这回又去，合该送点东西。

　　但人家有钱，太贵重的她们送不起，也不合适，倒是这个奇巧精致，正好。

　　晚上睡觉前，江茴照例盘账，师雁行在一边练字，鱼阵盘腿儿在炕上数钱。

　　自从家里经济宽裕之后，师雁行偶尔就会给鱼阵零花钱。

　　倒不是为了让她买什么，总觉得不能委屈孩子。

　　江茴劝了一回，没劝动，只好单独又给鱼阵缝了个小荷包，专门装零花钱。

　　其实统共也没多少，就几个铜板，但鱼阵高兴坏了，每晚睡前必要数一回。

　　“一个钱，两个钱，三个钱……”

　　小姑娘跟做什么国家大事似的，认真得不得了，仔仔细细将铜板从荷包里掏出来，在跟前整整齐齐排成一排。<hr>

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