盛宴29(1 / 2)

白玉瓷汤盅盖打开,盅内飘出一股清香。

男佣侍者门将汤勺深入白玉瓷盅中,舀起一勺清汤;盅中是一大块已经炖得软烂的鹿肉,里面还有几味滋补的药食与五指毛桃根茎。

这自然是丘瑞这个老广安排的,煲汤文化那是刻在丘瑞骨子里的东西;每每大宴时都得来一碗靓汤开开胃。

而这次宴席就是丘瑞的一次支付给红枫的代价;这个馋猫没少偷吃丘瑞自己上山做的野味。

所以这些天的生病也是用今天这一顿丘瑞亲自规划的一桌子美食给红枫这个吃个方便面都能感苍然而涕下的家伙当报酬。

看到那些后厨的佣人一个个端着汤盅,就知道要准备开始上菜了。

丘瑞直接戴上刻有隐匿符文的黑客面具,隐蔽掉自己的气息;让红枫化作自己在前堂与后堂的隔间处等待。

靓汤之后则是鸡鸭鱼大宴必备三件套,鸡是丘瑞要求制成的白斩鸡。

鸭则是红枫学着之前丘瑞在后山打着山鸭后制成的脆皮酥鸭来让丘府的厨子来做,结果真的有一个主厨会做鸭子,然后结果经过这么一痛捣鼓,丘家主菜上多了道脆皮鸭;

鱼则是松鼠鱼;这鱼选的是大冬天下还能在塘中找得到的一种鱼,肉质有劲道,比较合适用来做鱼丸。

但红枫嘴馋松鼠鱼,只得让人先下刀工,剔骨,切成符合松鼠鱼的情况;然后经过特殊方法把鱼肉弄得尽可能适合做松鼠鱼,再裹上白面扔进油锅里面一炸!

嘿!真别说;夹起其中一片往酸甜可口的梅子汁里面一蘸!酥脆可口,酸酸甜甜,Q弹爽滑的味道在舌尖上绽放!

而丘瑞本人要求的白切鸡,这鸡用的是农村走地鸡,擦上葱花油;扔进蒸锅里面去按走地鸡的斤两来完美地预估蒸鸡的时间;最后再在娴熟地刀工挥斩下,完美摆盘。

这三种食材的十分常见的吃法在这个时代却并没有影子,所以对于来宾而言十分新奇。

他们见主人家没有动筷,于是纷纷望向主家,想知道这些菜是否有其他的用意。

因为这些菜都是丘瑞吩咐所做,所以就连丘家主母都不太清楚这些菜的吃法。所以她把一直等待着隔间处的丘瑞(红枫)喊了出来。

而一见丘瑞,尽管所有人都不由觉得扫了兴致,纷纷停下了举箸的动作。

但红枫可不是丘瑞这个社恐,她吃的可是灯草灰放得可是轻巧屁;反正你们针对的是丘瑞那个臭小鬼,关她红枫什么事?

于是学着丘瑞唯唯诺诺的样子,按照丘家主母的指挥一个一个介绍这些是什么菜。

红枫端起一个小碟子,每个菜各夹了几筷子;在人前展示如何吃。脆皮烧鸭与松鼠鱼用梅子酱来当作蘸酱,而白斩鸡则以香油为底料;

见这个二少爷是真像个不识得事事,没有判断能力;唯唯诺诺没有主见,只是给大一些的巨婴后。

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