盛宴29（2 / 2）

这些来宾也都不和丘瑞计较，有的还一副看乐子看好戏的样子；准备作为接下来酒宴中的乐谈趣事。

有了丘瑞(红枫)的展示，来宾们纷纷举箸夹菜，照着丘二少爷的吃法蘸着酱吃。

菜一入口，梅子酱的酸甜刺激着味蕾，令人口齿生津。酥脆的鱼或鸭在唇齿间滑过，咀嚼下，油脂在舌尖绽放！拥有十足的劲道，令人不由地想多嚼几下；最后经过多次咀嚼，十分留恋地将它咽下，唇齿间仍留有余香。

这一口菜，彻底打开了来宾们的胃口；有些来宾仍对酸甜可口的滋味流连忘返，而另一些则想尝试那盘摆盘精美却看上去十分朴素的鸡肉。

经过前面的脆皮鸭或松鼠鱼的他们对这叠朴实无华，却隐隐暗藏玄机的鸡肉感兴趣。

他们夹起一块，学着丘二公子往桌前的香油碟子这么一点；香油底下被炸得酥脆的蒜末也被带起被一同送入口腔中。

味蕾迎面而来的是香油的芬芳，鸡肉表明上所沾上的蒜末入口即化，在舌尖上铺设了一层由它们组成的薄膜；而与鸡肉黏连在一起的鸡皮Q弹爽口，白花花的鸡肉嫩嫩地不会让人觉得很柴。

这三道菜的新奇吃法让那些养尊处优的来宾们大开眼界！

比这三道菜的材料还要丰富的，比它们在工艺上还要繁复的菜他们不是没有吃过；但能将鸡鸭鱼这老三样玩出花来的，自然这是第一次吃到。

然后丘瑞(拍了拍手)，一旁的管家心领神会，命人将只有手掌大小的薄饼端上；还有一小碟子生菜。

红枫示意来宾看向自己，抓起薄饼瘫在手掌上。这饼不多不少刚刚好覆盖住了丘瑞那大小适中的手掌；然后再在薄饼上铺上一层生菜。

红枫用筷子将摆盘精美的大块烧鸭拨开，底下是特意切成薄片的鸭片；丘瑞夹起鸭片蘸了蘸梅子酱，然后放在生菜上。

另一只手捻起薄饼边缘，然后折叠覆盖，像是在收拾包袱般把里面薄饼正中央的那些东西给包起来，像一个方方正正的包裹。

红枫将这个类似包裹的玩意展现于众，似是一个方方正正的艺术品。但红枫没有等众人来得及多瞧，就一口咬下！

薄饼外皮的酥脆，生菜的清爽可口，还有底层吸满了上面那些大块鸭肉中流下的精华；皆在这一口中释放。

见此，来宾们纷纷学着她的样子做起了北京烤鸭的吃法。

然后后厨又端上来一道新菜，一道用草绳系住红彤彤的肉块；这肉块十分地干净，没有一丝杂毛。

红枫用筷子戳了戳它，软烂得一戳及入；然后她拿出一个剪子将草绳剪开，在草绳散开后呈现出一块四四方方，肥瘦分明的大肉块。

然后红枫用特制的铁汤勺像吃蛋糕般，勺子竖切下去能直接挖去小块肥瘦相间的肉馅果冻。

随着铁勺进入口中，软糯的油脂层入口即化。在浓厚的汤汁中熬了许久的瘦肉层不仅软烂而且还带点劲道。

配上白米饭连带着汤汁，丘瑞能干一整碗。